Världens godaste kycklingsallad:

• avocado
• tomat
• sparris (lätt kokta)
• sockerärtor (lätt kokta)
• sköljd blandsallad på påse
• chèvre
• pinjenötter

Marinad:

• olivolja
• honung
• soja
• vitlök
• citronsaft
• salt & peppar

Blanda ihop marinaden i en ugnsform, skär kycklingen i bitar och lägg ner i formen. Ställ in allt i ugn tills kycklingen är klar. Blanda grönsakerna på ett fat och lägg över kycklingen, häll över ett par msk av marinaden som dressing och nyp chevren i bitar i slutet.